اكلة الفاهيتا الشهية

أمتعي عائلتك أثناء العشاء بوجبة الفاهيتا الشهية والمفضلة في المكسيكية. ، اكلة حلوة مميزة ، تعتبر من الذ الاكلات


كل ما تحتاجينه

2 ملعقة كبيرة زبدة مقسمة
340 غرام دجاج منزوعة العظم والجلد- مقطعة شرائح
1 ملعقة كبيرة عصير لايم طازج
1 ملعقة صغيرة بودرة شيلي
1 ملعقة صغيرة كمون
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 فلفل أسود مطحون العلالي
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
8 تورتيلا القمح صغيرة
1 كوب فطر مقطع
1 بصلة مقطعة بالطول
1 حبة لكل من الفلفل الأحمر الحلو، و الفلفل الأخضر، مقطعين شرائح
1 كوب جبنة شيدر مبشورة
أضف إلى قوائم التسوق
طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 180 º م (350 º ف)أذيبي ملعقة زبدة
في وعاء داخل الميكرويف أضيفي الدجاج، وعصير اللايم، بودرة شيلي
، الملح، فلفل أسود مطحون و ثوم بودرة العلالي ؛ اخلطيهم جيداً،
دعيهم جانباًافردي التورتيلا على ورق الومنيوم وسخنيهم في الفرن لمدة 8
دقائقاذيبي ما تبقى من الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة،
وأضيفي فطر مقطع العلالي والبصل والفلفل الملون
وحركي حتى ينضج الخضار. وإنقليه في وعاءأضيفي شرائح الدجاج
وقلبي باستمرار لمدة 5 دقائق أو حتى يتحول اللون إلى البنيأعيدي
الخضار إلى المقلاة وقلبي لمدة دقيقة واحدةافردي الدجاج
والخضار فوق التورتيلا ثم ضعي جبنة الشيدرفي إناء أخر،
حضري الغموس من الجبنة الشيدر المتبقية والطماطم والخس والزبادي القشدة الطازجةقدمي
التورتيلا ساخنة بالدجاج والخضار وبالهناء والشفاء

حلوة ومميزة لذيذه